Thứ Ba, 23/04/2024 | 06:48 PM

Kinh nghiêm để trở thành một quản lý khách sạn

Quản lý khách sạn là những người chịu trách nhiệm mọi hoạt động, bao gồm lễ tân, phục vụ, thức ăn, quản gia và các luật lệ trong khách sạn. Đối với khách sạn nhỏ, một người quản lý thường quyết định mọi việc quan trọng trong ngày, nhưng ngược lại ở các khách sạn có lớn, sẽ có một người quản lý lớn nhất trông coi hoạt động của các bộ phận bên dưới mình.

Bước một

Hãy xem xét bản thân có năng khiếu về các kỹ năng giao tiếp và tổ chức hay không. Chúng rất cần thiết để thành công trong nghề quản lý khách sạn này.

Bước hai

Bạn phải tốt nghiệp một khóa học về quản lý khách sạn hoặc nhà hàng. Nhớ rằng bộ phận ẩm thực đóng một vai trò rất lớn đối với nguồn thu của khách sạn đấy và người quản lý nhà hàng thành công có thể được xem là một nhân tố đi đầu quyết định các bước tiếp theo trong sự nghiệp.

Bước ba

Các trường trung cấp chuyên nghiệp có rất nhiều chương trình thực hành, hãy tham gia chúng, bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm trong khi làm việc ở các khách sạn.

Bước bốn

Vượt qua chương trình huấn luyện tại khách sạn một khi bạn đã được tuyển dụng sau khi tốt nghiệp. Suốt một vài năm đầu tiên, bạn sẽ chỉ giải quyết những công việc tương đối bình thường.

Bước năm

Hãy hiểu rằng bạn có thể sẽ được đề bạt vào một chức vụ như quản lý tiếp tân, quản lý bộ phận ẩm thực, quản lý dịch vụ hội nghị, hoặc bất cứ cương vị quản trị nào sau khi kết thúc thời gian huấn luyện. Nếu bạn thành công với những vị trí quản lý này, tương lai sự nghiệp của bạn sẽ thăng tiến rất nhanh.

Bước sáu

Hãy cẩn thận vì sự thăng tiến có thể đòi hỏi bạn thay đổi chỗ ở trong một vài năm, nếu bạn làm việc cho một chuỗi khách sạn, bạn có thể bị điều đi nhiều nơi để quản lý chúng.

Những mẹo nhỏ và lưu ý

Bạn cần những kỹ năng thành thạo với máy vi tính, vì chúng rất phổ biến trong các khách sạn, ví dụ như trong phục vụ, tính tiền và các hoạt động quản lý nói chung.

Hãy xem xét khi làm việc ở những khách sạn được đặt tại các điểm du lịch có khí hậu nóng bức hoặc các vùng núi tuyết. Tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Chuẩn bị tâm lý cho những ngày làm việc dài dằng dặc, làm việc ban đêm và cuối tuần, cả những người khách khó tính nữa.

Theo http://tuvansetup.com
[1]23  
To Top